EDETÀRIA Especial Cata (6 botellas)

Presentación especial de Edetària con 6 botellas que representan lo mejor de la Bodega:
Edetària Selecció Negre
Primer Vino de Finca Calificada de la DO Terra Alta.
Elaborado con uvas de Garnacha Peluda 60%, Garnacha Fina 30%, y Cariñena 10%, en suelo de "guijarros",
"tapas" y "tapas blanco" respectivamente.
Color rojo intenso, sus primeros aromas son balsámicos y mentolados.
En el movimiento de copa surgen las frutas rojas maduras, notas a especias, cacao y hoja de tabaco.
En boca es potente, sedoso, con taninos redondos y muy integrados.

Edetaria Selección Blanco
Elaborado con uvas de Garnacha blanca de viñedos viejos en suelo de "panal" (duna fósil) y de bajo
rendimiento.
Fermentación y posterior crianza de ocho meses en barricas nuevas de 500 litros de roble francés.
En nariz es complejo y muy mineral (notas de hidrocarburos).
En boca es potente, compensado con una buena acidez muy integrada, que le dará una larga vida, estructurado, sedoso, largo, persistente y elegante.

Finca La Personal
Vino elaborado exclusivamente con Garnacha Peluda procedente de las 1.200 cepas de los viñedos más
viejos de Edetària.
Aromáticamente cuenta con una amplia gama de frutos rojos y frutos de bosque, hierbas mediterráneas y un
final balsámico.
En boca se aprecian frutos rojos y carnosos.
Es un vino con una gran estructura, salvaje y con un largo y elegante final.

Finca La Pedrissa
Vino elaborado exclusivamente con Cariñena procedente de viñedos viejos de más de 80 años.
En nariz cuenta con una amplia gama de frutos negros y frutos de bosque, combinados con aromas florales.
En boca es cuando este vino muestra todo su potencial. Con una entrada suave y cálida es un vino estructurado, complejo y con un largo y especiado final.

Finca la genuina
Vino elaborado exclusivamente con Garnacha fina procedente de una selección de los mejores viñedos,
siempre plantados en suelo de "tapás" compuesto por diferentes capas de margas acumuladas
antiguamente bajo el mar; destaca su multicoloración y complejidad.
Un perfume mediterráneo, una explosión de frutas rojas con un fondo de sotobosque de garriga, que lo
caracteriza y que le dota de un carácter genuino. Cuenta con una tanicidad dulce, que te llena la boca. La
perfecta maduración de la uva se muestra con una elegancia y finura excelente.

Finca La Terrenal
Vino elaborado exclusivamente con garnacha blanca de viñedos viejos, plantados en laderas soleadas y en
suelos arcillosos.
Cuenta con una gran complejidad aromática en la que destaca su mineralidad.
En boca es un vino con una entrada cálida y potente, un recorrido concentrado, estructurado y un final
extremadamente fresco.