COVAP Paleta Bellota 100% Ibérica Alta Expresión 4-5 KG

Es una de las piezas más valoradas por tener una carne muy jugosa que proviene de las patas delanteras del cerdo 100% ibérico y que los Maestros Jamoneros de Covap cuidan durante todo el proceso de curación para asegurar la mejor calidad.

*Producto bajo pedido
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Descripción COVAP Paleta Bellota 100% Ibérica Alta Expresión 4-5 KG

PIEZA: de 4 a 4,5Kg aprox.
CURACIÓN: +12 meses
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Especificaciones nutricionales Por 100g Valor energético 419 Kcal/1737 Kj Grasa 32 g Grasas saturadas 10 g Hidratos de carbono 1,4 g Azúcares 0,5 g Proteínas 27 g Sal 4,4 g
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301). Libre de alérgenos (Glúten y lactosa).

Información adicional COVAP Paleta Bellota 100% Ibérica Alta Expresión 4-5 KG

Desde hace 60 años, en COVAP, La Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, han conformado a lo largo de su historia un nuevo concepto agroalimentario que va más alla de la agricultura y ganadería tradicional. Contribuyendo al desarrollo económico y social de sus tierras, animales y del entorno, son mucho más que ganaderos, son 4.500 productores de vida, socios cooperativistas, con una apuesta común: Ofrecer productos de calidad desde el origen

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