COLLVERD Foie Gras Entier Micuit Ració 60g

Fetge gras d’ànec desvenat, salpebrat i cuit en una terrina al bany maria ( pasteurització ). Collverd, experts en Foie Gras, més de 30 anys innovant en productes derivats de l’ànec.
Categories

Descripció COLLVERD Foie Gras Entier Micuit Ració 60g

Ingredients : 100% fetge gras d’ànec, sal, espècie (pebre blanc), sucre (sacarosa), antioxidant ( E-301), conservant (E-250 ) i Armanyac. Presentació: envasat al buit amb etiqueta.

Informació adicional COLLVERD Foie Gras Entier Micuit Ració 60g

Collverd s’ha distingit durant aquests anys per ser una de les més modernes del sector per la seva constant innovació, tant en instal·lacions com en la incorporació de nous productes. Destaquem de Collverd que és una de les poques empreses que controla tot el procés de producció, des de la cria i el sacrifici dels animals fins a la posterior elaboració de tots els productes. Collverd treball amb la raça d’ànec mulard criada a les seves granges en semi llibertat a tocar dels Aiguamolls de l’Empordà. Allà, degut al microclima i a la seva alimentació únicament a base de cereals de la millor qualitat, creixen en les millors condicions possibles. Experiència i dedicació d’un equip professional en els processos d’elaboració juntament amb la millor matèria primera fan que Collverd pugui oferir una àmplia gamma de productes d’altíssima qualitat: des dels més clàssics fins a les elaboracions més modernes i específiques.

Gourmet La Vanguardia és una botiga online especialitzada en productes gourmet i seleccions de vins i cava. Fa més de 10 anys que som referent en el sector amb un objectiu clar: que les persones puguin comprar online els millors productes gourmet de proximitat.

Contacte

935 500 105
Emilio Alcalá Galiano, 26A 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona
clientes@gourmetlavanguardia.com