MARQUÉS DE MURRIETA Reserva 2018 con estuche 75cl

DO Rioja

Variedades: 86% Tempranillo, 8% Graciano, 4% Mazuelo, 2% Garnacha.
Graduación: 14% vol.
21 meses en barricas de roble americano de 225 litros de capacidad.
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Descripción MARQUÉS DE MURRIETA Reserva 2018 con estuche 75cl

Atún rojo a la brasa de cepas viura, agridulce de piquillo y soja, cebolla asada; rabo de ternera rubia gallega en canelón de fina patata al horno y vino tinto; rodaballo a la brasa de sarmiento, su colágeno fusionado en oliva, romero y punta picante; tarta neutra en azúcar de quesos azules y burrata.
Recomendaciones de servicio: Aconsejamos servir a 13⁰C.

Nota de cata MARQUÉS DE MURRIETA Reserva 2018 con estuche 75cl

Finos aromas de ciruela, arándanos y grosellas que anticipan un fondo floral, especiado y balsámico, tan característico de la Finca Ygay.
Jugoso, redondo y con un gran equilibrio en boca.
Un vino con músculo y un gran potencial.

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