JEAN LEON Estuche Maletín de Vinos de Finca

Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay 2018 DO Penedès 100% Chardonnay Graduación: 13% Vol Crianza sobre lías durante aproximadamente 6 meses en barricas de roble francés de 225 litros. Permanencia mínima en botella de 6 meses en bodega. Muy intenso en nariz, donde se pueden apreciar notas lácticas (mantequilla) en perfecta armonía con la fruta tropical y los matices de pan tostado y especias. En boca destaca por su entrada fresca, recorrido persistente y final de elevada acidez. Combina con platos de pescado, carne blanca como las aves o el pollo. Temperatura de servicio: Entre 7 y 9 grados. Jean Leon Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva 2017 DO Penedès Graduación: 14,5% Vol Variedad: 85% Cabernet Sauvignon; 15% Cabernet Franc Crianza durante un mínimo de 12 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros. Posterior embotellado con una permanencia mínima de 2 años en bodega. Un coupage de las variedades bordelesas por excelencia, elegante en nariz, con notas torrefactas y matices especiados procedentes de su paso por barrica. Se caracteriza por una entrada potente, un recorrido muy prolongado, con un tanino excelente que le confiere corpulencia y un final largo y persistente. Buen acompañante de platos con carne de caza, como la de ciervo o jabalí. Temperatura de servicio: Entre 16 y 18 grados Vinya Palau Merlot 100% Merlot DO Penedès Graduación: 14,5º Un vino que da máxima expresión a la variedad merlot. Fresco y elegante en boca, con un tanino dulce. Destaca por su final largo y vivo. Ideal con platos de aves como el magret de pato con salsa de frutos rojos. También armoniza con pescados como el bacalao.