TANIT Caviar Oscietra 100g

Aquest caviar s'obté de l'Acipenser Guelden Staedti.
Els ous són de mida mitjana (uns 2,7 mm . ), i el seu color varia en tonalitats que van del marró al verd fosc.
Té accentuades notes de fruita seca, especialment de la nou.
Categories

Descripció TANIT Caviar Oscietra 100g

És un dels caviars més apreciats pels conaisseurs.
Es tracta del caviar més clàssic i, combinat amb un xampany ben fresc, és una aposta segura.

Informació adicional TANIT Caviar Oscietra 100g

La degustació del caviar resulta òptima a una temperatura d'entre 10 i 12ºC, ja que permet percebre i
experimentar totes les aromes, sabors i retrogustos, i en manté la textura estructurada.
Tot i que podem presentar el caviar en una caviarera, aconsellem mantenir-lo
a la llauna per evitar manipular-lo en excés.
En tot cas, evitarem recipients metàl·lics i procurarem que reposi sobre una base freda.
Per mantenir el caviar en perfectes condicions cal transportar-lo i conservar-lo
en fred entre -3 i 3ºC, fins al moment del consum.
Un cop oberta la llauna, convé consumir-ho en un màxim de 3-4 dies.
Combinat amb un xampany ben fresc és una aposta segura.
Caviar d'esturió Acipenser Gueldenstaedti, sal, E284 i E285.
Origen Xina

Gourmet La Vanguardia és una botiga online especialitzada en productes gourmet i seleccions de vins i cava. Fa més de 10 anys que som referent en el sector amb un objectiu clar: que les persones puguin comprar online els millors productes gourmet de proximitat.

Contacte

935 500 105
Emilio Alcalá Galiano, 26A 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona
clientes@gourmetlavanguardia.com