GRAN VEIGADARES 2012 75cl

Marisc, peix blanc amb salses cremoses, peix blau al forn, embotits fumats, carn blanca i aus rostides. Temperatura de servei: entre 9-12ºC

Color groc palla daurat, ambarí amb reflexos d´or. Net i brillant. Intensitat aromàtica alta, vainillla, balsàmics, cacau, que recorda el seu pas per bóta. Destaquen les notes fruiteres i florals de la varietat. Entrada a la boca potent, saborós, untuós i amb molt bon equilibri entre les sensacions fruiteres i les de la bóta. Notes de fruita, romaní, fumats, lactis. Llarga i aromàtica via retronasal. Tanicitat marcada, acidesa ben integrada i llarga persistència final.