CASTILLO YGAY Gran Reserva Especial 2011 75cl

DO Rioja
Varietat: 84% ull de llebre i 16% mazuelo
Capacitat: 75cl
Graduació: 14% vol.
El vi és envellit durant 24 mesos en botes de roure americà i francès de 225 litres de capacitat.
Categories

Descripció CASTILLO YGAY Gran Reserva Especial 2011 75cl

Coloma torcaç al vi negre, cacau, pebre negre i greix de pernil ibèric; tàrtar de filet de Wagyu, confitura de tàperes i patata suflé; kokotxes de lluç al pil pil; formatge de Molitern al tartufo.

Informació adicional CASTILLO YGAY Gran Reserva Especial 2011 75cl

La prestigiosa revista Wine Spectator ha reconegut l'anyada 2011 de Castell Ygay Gran Reserva Especial del celler Marqués de Murrieta com el millor vi del món De rotunda qualitat i elegància, Castell Ygay ha desenvolupat una gran complexitat al llarg dels anys sense perdre la seva excepcional frescor.

Nota de tast CASTILLO YGAY Gran Reserva Especial 2011 75cl

Un infinit i complex rang d'aromes defineixen aquest Castell Ygay 2011 que evoca picota madura, nabius i cassis amb refinats tocs de muntanya baixa, herbes mediterrànies, pebre negre, clau i moca.
L'equilibri defineix aquest vi després d'anyada; viu a la boca alhora que envoltant i elegant final.

Gourmet La Vanguardia és una botiga online especialitzada en productes gourmet i seleccions de vins i cava. Fa més de 10 anys que som referent en el sector amb un objectiu clar: que les persones puguin comprar online els millors productes gourmet de proximitat.

Contacte

935 500 105
Emilio Alcalá Galiano, 26A 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona
clientes@gourmetlavanguardia.com