CARPIER Llom Salmó Fumat Natural 150g

Per aquest producte es seleccionen les parts de la zona alta de llom o la ventresca de el salmó, i es prepara al natural o amb tot tipus de marinats. 
Característiques: salmó de piscifactoria de més de 12 kg. Tot el procés d'elaboració es realitza de forma artesanal, així en la fase de l'especejament s'extreuen les espines a mà, una a una.

Ingredients: (Salmo salar) (99%), sal, sucre i fum natural.