Chardonnay de los viñedos de la Côte des Blancs y de Montagne de Reims. Pinot Noir de los viñedos de la Montagne de Reims y del Valle del Marne. 45 % de Chardonnay, que aporta la frescura de los compuestos aromáticos, y 55 % de Pinot Noir, que otorga robustez y estructura. 18 a 19 % de uvas que dieron origen al vino tinto. Graduación: 12,5% vol Maduración: 3 a 4 años en las cavas de Ruinart. Dosificación: 9 g/l (Brut)
83,00 €
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Descripción RUINART Rosé Estuche 75cl
Ruinart Rosé es un champagne de muy buena armonía, del que disfrutaremos durante toda la comida, desde el aperitivo hasta el postre. Con el plato principal, combina bien con una pierna de cordero lechal o con un filete de ternera hecho a baja temperatura. Los arroces caldosos de mar o montaña le darán un contraste de inmensa belleza. Quesos frescos, cuajadas, mozzarelas, burratas, etc. Mejor si además se combinan con frutos rojos.
Nota de cata RUINART Rosé Estuche 75cl
Paladar sedoso y voluptuoso, con bajo nivel de taninos que lo hacen muy ligero. Delicadamente circular aunque redondo, con ataque completo y franco, suavizado por unadelicada efervescencia. Los aromas de frutos rojos recién cosechados alcanzan su máxima expresión.
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