ROGER GOULART Brut Nature Reserva 2018 75cl

DO Cava
Graduación: 12%
Crianza mínima 30 meses.
Variedades: 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada 
Categorías

Descripción ROGER GOULART Brut Nature Reserva 2018 75cl

Se recomienda consumir a una temperatura entre 6-8° y el uso de cubiteras para mantener la temperatura durante el servicio.

Nota de cata ROGER GOULART Brut Nature Reserva 2018 75cl

Cava de color amarillo pálido, limpio, brillante, con un buen desprendimiento de finas burbujas y ligera formación de corona en la superficie.
En nariz, sensaciones muy frescas con predominio de frutas blancas y cítricas, un punto floral, sobre un fondo de crianza sobre levadura con recuerdos tostados y pastelería.
En boca es seco, con una viva acidez, muy agradable y carbónico bien integrado en el conjunto.
Final bastante persistente y fresco, con persistencia de las notas afrutadas y ligeros tostados.

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