Un espumoso muy versátil. Acompaña estupendamente un aperitivo ligero, un arroz y toda una comida. Pero sin duda, es ideal con pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Temperatura de servicio: 8-10 ºC
El Cava Rosado Eco pionero y de referencia en el mercado. De corte moderno, goloso, con burbuja fina y muy fresco Guía Catavinos 2020 – 92 Wineries for climate protection Certificado Ecológico del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) Certificado Ecológico Europeo Certificado Vegano de la "Unión Vegetariana Europea"
Nota de cata PRIVAT Brut Nature Rosé 2021 75cl
Color rojo cereza pálido. Límpido y brillante. Abundante desprendimiento de finas burbujas, con formación de corona. Nariz: Aromas frescos y afrutados a frambuesa, grosella o melocotón, con un ligero tono de crianza Boca: Sabor complejo, afrutado y se suman las notas tostadas y a brioche. En boca es suave, refrescante y muy elegante.
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