PARATÓ Brut Reserva 2019 75cl

DO Cava (Valls d’Anoia-Foix)

Bodega: Celler Parató
Añada: 2019 (muy buena)
Tipo: Espumoso con 18 meses de crianza
Capacidad: 75cl
Graduación: 12% vol.
Variedades: 33% Xarel·lo, 32% macabeo, 18% parellada y 17% chardonnay
Categorías

Descripción PARATÓ Brut Reserva 2019 75cl

Ideal para acompañar toda una comida (ensaladas, pastas, carnes blancas), desde el entrante hasta los
postres o un buen aperitivo.
Temperatura de servicio: 6 - 8ºC
 

Información adicional PARATÓ Brut Reserva 2019 75cl

Cal Parató tiene sus orígenes en el barrio de Sants de Barcelona. La Guerra Civil paró su actividad, que fue retomada el año 1975 en el Penedès. Excelente relación calidad precio. Cava joven, frutal y muy fresco.91 Puntos Lluís Tolosa

Nota de cata PARATÓ Brut Reserva 2019 75cl

Color: Amarillo oro con ribete verde limón.
Nariz: Aromas que recuerdan a la fruta fresca (pera, manzana), floral (flor de naranjo), balsámico y con
presencia de notas de la crianza (tostados, levadura seca, brioche).
Boca: De entrada fresca y agradable, dulzor moderada que complementa el postgusto afrutado, con cuerpo
y retrogusto refrescante.
 

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