LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Via Domitia - Aceite de Oliva Virgen Extra Premium 2023 750ml

Aceite con buen equilibrio en boca entre dulce, picante y amargo.
Rico en aromas secundarios tanto verdes como maduros con una sensación final muy almendrada.
Su cuidada elaboración pasa por un reposo absoluto en cuba lo que hace que tome un color resplandeciente.
Producción numerada de un máximo de 2000 botellas al año. Coupage Argudell + Picual.
 
 
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Descripción LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Via Domitia - Aceite de Oliva Virgen Extra Premium 2023 750ml

Via Domitia es el aceite de la casa, que se creó hace 20 años y ha sido el emblema del Trull de Agullana
desde su apertura, pero este año han querido hacerle un cambio de cara…

Al ser un aceite tan especial han decidido crear una etiqueta diferente cada año, ¡una por cada cosecha! Este
año han querido llevar el Empordà y sus paisajes al aceite, y por eso le han pedido a un pintor de inspiración
ampurdanesa que les deje utilizar uno de sus cuadros para hacer la botella de este año 2023: Xavier
Gonzàlez Arnau.

Para los que no lo conocéis, Xavier González es una de las personas más importantes e
incisivas del mundo de la pintura catalana contemporánea. Lo es por haber sido un robusto practicante del
arte en medio del entorno hostil que envuelve este arte. Instalado desde hace más de 10 años en el
municipio ampurdanés de La Pera, se dedica a representar el espíritu y carácter de los paisajes del Empordà
en sus espectaculares cuadros.

Información adicional LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Via Domitia - Aceite de Oliva Virgen Extra Premium 2023 750ml

 
 

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