LAGRAVERA Natural Tinto 2020 75cl

DO: Costers de Segre
Graduación: 14% vol.
Capacidad: 75cl
Variedad: 100% Garnacha tinta de parcela.
Fermentación con levaduras salvajes remontando intensamente en inicio para extraer color y estructura de la
uva. Maloláctica natural en acero inoxidable, donde permanece 8 meses de crianza.
No se añaden sulfitos.
Categorías

Descripción LAGRAVERA Natural Tinto 2020 75cl

Vino ideal para combinación con embutidos, quesos, o carnes grasas.
También ideal con legumbres cocinadas con carne o soja.

Nota de cata LAGRAVERA Natural Tinto 2020 75cl

Color cereza brillante de alta intensidad con reflejos violáceos.
Aromas de monte mediterráneo húmedo, con ciruelas maduras y arándanos, que se mezclan con suaves notas balsámicas decoradas con hinojo, y flores de hibisco.
Tanino crujiente fresco que explota cual esferificación de vino en la boca para expandir sabores de arándano, y ciruela con fresco laurel y mentolado, que llegan en su sabor persistente a todos los rincones de la boca.

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