JODHPUR Gin Reserve 43º 50cl

Destilada siguiendo el tradicional método London Dry Gin, Jodhpur Reserve es una ginebra de alta calidad de color ámbar claro, cobrizo, con amplios destellos parpadeantes en su fondo limpio y brillante, elaborada con selectos alcoholes de grano, una selección de 14 botánicos, añejada durante dos años en barricas de roble blanco americano que en su día contuvieron brandy y macerada con vainilla y cacao tostado.

Un destilado elegante y fino en nariz, aromático, con delicadas y envolventes notas de bayas silvestres, como el enebro, con ligeros recuerdos resinosos y un sutil fondo a hierbas aromáticas. Algo punzante pero muy balsámico.
Sabor: Muy suave y untuoso en boca. Presenta un toque ligero de caramelo, un toque muy fino a madera y vainilla, redondeado con unas notas tostadas propias del envejecimiento.
Al final resulta seca, muy aromática con amplios recuerdos balsámicos. Muy larga, permanece en el tiempo en el paladar y balancea muy bien la madera de roble, la vainilla y las almendras tostadas.