JEAN LEON Vinya Gigi Chardonnay 2019 75cl

DO: Penedès
100% Chardonnay
Graduación: 13º
Crianza sobre lías durante aproximadamente 6 meses en barricas de roble francés de 225 litros.
Permanencia mínima en botella de 6 meses en bodega.
Categorías

Descripción JEAN LEON Vinya Gigi Chardonnay 2019 75cl

Combina con platos de pescado, carne blanca como las aves o el pollo.
Temperatura de servicio: entre 7 ºC y 9 ºC.

Nota de cata JEAN LEON Vinya Gigi Chardonnay 2019 75cl

Muy intenso en nariz, donde se pueden apreciar notas lácticas (mantequilla) en perfecta armonía con la fruta tropical y los matices de pan tostado y especias.
En boca destaca por su entrada fresca, recorrido persistente y final de elevada acidez

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