GULFI Nero Baronj IGT Tinto 2017 75cl

Las uvas, se vendimian en la primera quincena de septiembre, se vinifican en tinto con una larga maceración
del mosto con las pieles. Después de la fermentación maloláctica, el vino se acumula en pequeños 500 y
barriles de 225 litros donde permanece durante unos dos años. Una vez embotellado se mantiene durante al
menos un año, antes de salir al mercado.
Graduación: 14% vol
DOC Sicilia Rosso