GRAN VEIGADARES 2012 75cl

Mariscos, pescado blanco en salsas cremosas, pescado azul al horno, embutidos ahumados, carne blanca y aves asadas. Temperatura de servicio: entre 9 -12ºC

Color amarillo paja dorado, ambarino con reflejos de oro. Limpio y brillante. Intensidad aromática alta, vainillla, balsámicos, cacao, que recuerda su paso por barrica. Destacan las notas frutales y florales de la variedad. Entrada en boca potente, sabroso, untuoso y con muy buen equilibrio entre las sensaciones frutales y las de la barrica. Notas de fruta, romero, ahumados, lácteos. Larga y aromática vía retronasal. Tanicidad marcada, acidez bien integrada y larga persistencia final.