FOSSA MALA Friulano 2022 75cl

Una parte de las uvas se vinifica en blanco, mientras que el restante 50% macera por 24 horas. La fermentacion se hace por un 60% en inox y un 40% en tonneaux.
Permanece en contacto con sus levaduras y luego se clarifica antes de hacer el blend.
DO: Friuli Colli Orientali
100% Friulano
Graduación: 13% vol.

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Nota de cata FOSSA MALA Friulano 2022 75cl

Color amarillo intenso, notas de almendra.
En boca es seco, fresco y floral. Una buena intensidad.

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