COVAP Caña de Presa de Bellota Ibérica (Mini) Alta Expresión con Pimentón 350g
La Caña de Presa de Bellota Ibérica es una pieza elaborada con presa de paletilla de cerdo ibérico seleccionado, que se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta de los cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa. Se caracteriza por su consistencia firme y compacta al tacto, con una textura y carne jugosa.
*Producto sin Gluten
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Descripción COVAP Caña de Presa de Bellota Ibérica (Mini) Alta Expresión con Pimentón 350g
Peso: 350g aprox.
Curación: + 70 días
Envasada al vacío
Información Nutricional
Especificaciones nutricionales Por 100g
Valor energético 385 Kcal/1602 Kj
Grasa 29 g
Grasas saturadas 12g
Hidratos de carbono 3,1g
Azúcares 0,5g
Proteínas 28 g
Sal 4,7g
Ingredientes
Presa de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcar, especias, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301). Puede contener trazas de leche y soja.
*Producto sin Gluten
Información adicional COVAP Caña de Presa de Bellota Ibérica (Mini) Alta Expresión con Pimentón 350g
Desde hace 60 años, en COVAP, La Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, han conformado a lo largo de su historia un nuevo concepto agroalimentario que va más alla de la agricultura y ganadería tradicional. Contribuyendo al desarrollo económico y social de sus tierras, animales y del entorno, son mucho más que ganaderos, son 4.500 productores de vida, socios cooperativistas, con una apuesta común: Ofrecer productos de calidad desde el origen
