CAVIAROLI Drops By Albert Adrià 12u
Oliva Esfèrica - CAVIAROLI Drops 12u. d'Albert Adrià.
Esferificació d'oliva Gordal. Una explosió d'oliva a la seva boca.
13,00 €
Categorías
Descripción
Producte creat en col·laboració amb l'Albert Adrià i pensat per ser un aperitu en si mateix. Aquest és un plat real del Restaurant Tickets que el portat al consum. Cada oliva té el suc de diverses olives i explota a la boca en el moment en el que es consumeix.
