ANXOVES DE L'ESCALA Filetes de Anchoa en Salazón 175g

Anchoas de l'Escala se dedica desde 1940 a la salazón y elaboración de la anchoa. Las elaboran, seleccionando minuciosamente la materia prima y siguiendo métodos tradicionales heredados de generación en generación desde los orígenes de la salazón del pescado, con la llegada a Ampurias de los pueblos fenicio y griego los siglos VI y V a. de C. Estas premisas y el alto nivel de exigencia en la selección y la elaboración del mejor pescado, permiten a la marca conseguir un producto exquisito y excepcional calidad con una textura y sabor únicos.