ZUDUGARAI Txakoli Rosat 2021
Autèntic Txakoli de Guipúscoa, refrescant i afruitat, procedent d'un celler familiar, en què conflueixen esforç i dedicació de tres generaciones vinculades a salvaguardar el caràcter autòcton i tradicional del Txakoli de Getaria. Elaborat a partir de la varietat de raïm Hondarrabi Beltza.
Graduació: 11%vol
Graduació: 11%vol
Categories
Descripció ZUDUGARAI Txakoli Rosat 2021
Perfecte per assaborir acompanyat de productes de la mar, peix, pollastre, carns blanques, arròs, formatge i també sol.
Informació adicional ZUDUGARAI Txakoli Rosat 2021
L'ESSÈNCIA DEL TXAKOLI A Zudugarai elaboren txakolis pensant que els seus clients busquen una cosa única ... mantenint l'essència i la personalitat del TXAKOLI. Txakoli Zudugarai és un celler familiar, en què conflueixen l'esforç i la dedicació de tres generacions vinculades a salvaguardar el caràcter autòcton i tradicional del Txakoli de Getaria. Zudugarai controla directament tots els processos de l'elaboració, tant a la vinya al seleccionar el raïm, com al celler, a l'incorporar les tecnologies més modernes de la tradicional forma d'elaborar els seus txakolis, combinant així la tradició i la modernitat, per tal d'obtenir un vi amb característiques pròpies.
Nota de tast ZUDUGARAI Txakoli Rosat 2021
Color salmó salvatge suau, amb tints de tardor i fumats. Ric en cirera madura en el seu pas per paladar, amb aportacions de fruits silvestres i espècies, a més del caràcter cítric propi de la varietat Hondarrabi. Amb tot això, la seva acidesa equilibra el gust, a més de dotar-lo d'un toc sucós i fi. Sabor profund i gentil. Lleuger com el mar. Perfecte per assaborir acompanyat de productes de la mar, peix, pollastre, carns blanques, arròs, formatge i també sol.
