RAMON ROQUETA Insignia 2017 75cl

Ideal per combinar amb magret d'ànec a la brasa o arròs de muntanya.
Temperatura de servei: 15-16ºC

120 anys de trajectòria vinícola i d'història familiar culminen en aquest vi, la insígnia, testimoniatge viu del
compromís i la dedicació de cinc generacions a la vinya.
Medalla d'Or Àsia Wine Trophy 2019
Medalla d'Or  Berliner Wein Trophy 2020
Medalla d'Or Grenaches du Monde 2021

Color: Un vi de color vermell cirera, brillant de mitjana intensitat.
Nas: Al nas destaca per la seva olor de fruita. Cirera, maduixa, móra i gerds es fonen amb les notes
especiades de cacau i herbes mediterrànies. A mesura que ho anem deixant obrir en copa van
aflorant matisos de fruita licorosa amb tocs balsàmics.
Boca: A la boca mostra un fidel reflex a les varietats de cupatge. La llaminera exuberant de la garnatxa
negra, la concentració donant nucli de carinyena i la frescor final de la sumoll. Presenta un final de boca
amable amb bona profunditat i agradables sensacions aromàtiques provinents del ser upas de 8 mesos
per bota de roure europeu de gra fi.