Un escumós molt versàtil. Acompanya estupendament un aperitiu lleuger, un arròs i tot un àpat. Però sens dubte, és ideal amb peixos i mariscs marinats, en cebiche o crus. Temperatura de servei: 8-10 ºC
El Cava Rosat Eco pioner i de referència al mercat. De tall modern, llaminer, amb bombolla fina i molt fresc Guia Catavinos 2020 – 92 Wineries for climate protection Certificat Ecològic del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) Certificat Ecològic Europeu Certificat Vegà de la "Unió Vegetariana Europea"
Nota de tast PRIVAT Brut Nature Rosé 2021 75cl
Color vermell cirera pàl·lid. Límpid i brillant. Abundant despreniment de fines bombolles, amb formació de corona. Nas: Aromes fresques i afruitades a gerds, grosella o préssec, amb un lleuger to de criança Boca: Sabor complex, afruitat i se sumen les notes torrades i a brioix. A la boca és suau, refrescant i molt elegant.
Gourmet La Vanguardia és una botiga online especialitzada en productes gourmet i seleccions de vins i cava. Fa més de 10 anys que som referent en el sector amb un objectiu clar: que les persones puguin comprar online els millors productes gourmet de proximitat.