HOFSTATTER Joseph Gewurztraminer 2022 75cl

Els raïms es premsen lleugerament i el suc es macera en fred durant unes hores juntament amb les pells.
El most s'aclareix per sedimentació natural i la fermentació es fa a una temperatura controlada.
Tots aquests procediments es combinen per exaltar el caràcter varietal típic del vi.
DO: Südtirol Alt Adige
100% Gewürztraminer