EMILIO MORO La Revelía 75cl
DO: Bierzo
Capacitat: 75cl
Graduació: 14% vol
Varietat: 100% Godello
Capacitat: 75cl
Graduació: 14% vol
Varietat: 100% Godello
Categories
Descripció EMILIO MORO La Revelía 75cl
Marisc, peix
Temperatura de servei: entre 6-10ºC
Informació adicional EMILIO MORO La Revelía 75cl
El Godello es fa art.
La Revelía s'elabora amb una fermentació a temperatura controlada en dipòsits d'acer inoxidable amb posterior
criança sobre les mares en bótes de roure francès.
La Revelía s'elabora amb una fermentació a temperatura controlada en dipòsits d'acer inoxidable amb posterior
criança sobre les mares en bótes de roure francès.
Nota de tast EMILIO MORO La Revelía 75cl
De color groc palla pàl·lid. Al nas és net i intens. Es tracta d'un vi molt representatiu de la varietat quan es cultiva en zones fresques.
El aroma es caracteritza per una marcada presència de fruites blanques d'os de gran personalitat, notes de flors blanques i matisos cítrics complementen el panell aromàtic presentant un vi complex i de gran elegància.
A causa del treball amb les mares i l'acidesa natural de la varietat, a la boca destaca el seu gran equilibri entre la rodonesa i la verticalitat, amb un postgust llarg i persistent.
El aroma es caracteritza per una marcada presència de fruites blanques d'os de gran personalitat, notes de flors blanques i matisos cítrics complementen el panell aromàtic presentant un vi complex i de gran elegància.
A causa del treball amb les mares i l'acidesa natural de la varietat, a la boca destaca el seu gran equilibri entre la rodonesa i la verticalitat, amb un postgust llarg i persistent.
