EMILIO MORO " De la Ribera al Bierzo"

La unió perfecta del caràcter de la varietat ull de llebre i l'elegància del raïm godello.
Un estoig que conté la màgia de la Ribera del Duero i El Bierzo unides amb l'ànima de Cellers Emilio Moro.
Una edició especial que us farà descobrir Emilio Moro i El Zarzal, dos vins únics que omplen d'alegria cada brindis.

Emilio Moro
D.O. Ribera del Duero
Capacitat: 75cl
Graduació: 14,5% vol
Varietat: ull de llebre

El Zarzal
DO: Bierzo
Capacitat: 75cl
Graduació: 13,5% vol
Varietat: 100% Godello
Categories

Descripció EMILIO MORO " De la Ribera al Bierzo"

Emilio Moro 
Carns vermelles, lletó rostit tradicional...
Temperatura de servei: entre 14 i 16ºC

El Zarzal
Ideal amb entrants, amanides, verdures, arrossos, marisc.
Temperatura de servei entre 6-10ºC

Informació adicional EMILIO MORO " De la Ribera al Bierzo"

Emilio Moro 
El vaixell insígnia de Cellers Emilio Moro, representa la tradició i el caràcter, porta el nom del seu creador i ànima mater del celler.

El Zarzal
Un blanc amb vocació evidentment varietal respectant la identitat del godello sense renunciar a la frescor. Brillant, expressiu i equilibrat. El vi perfecte per conquerir els paladars més exigents.

Nota de tast EMILIO MORO " De la Ribera al Bierzo"

Emilio Moro 
El caràcter de la Ribera del Duero.
Color vermell granat de bona intensitat. Al nas és complex i expressiu on el caràcter de l'anyada 2021 es tradueix en un interessant equilibri
entre les notes fresques de la fruita vermella típica de la varietat amb matisos més madurs de fruita negra, cafè i espècies, com ara la vainilla o el clau. A la boca és equilibrat, amb una estructura mitjana i taní molt llaminer. De pas fàcil però conservant la personalitat i un postgust persistent i molt agradable.

El Zarzal
Color groc palla, al nas sorprèn per la seva expressivitat i complexitat, a les notes de fruita blanca
característiques del godello, matisades pel temps i el seu pas per fusta, se li uneixen matisos anisats de flors
seques i una mineralitat típica de les grans anyades .
A la boca es nota la integració de l'acidesa natural del godello amb la untuositat que li aporten les mares
donant com a resultat un vi harmoniós de pas fàcil i postgust molt agradable.

Gourmet La Vanguardia és una botiga online especialitzada en productes gourmet i seleccions de vins i cava. Fa més de 10 anys que som referent en el sector amb un objectiu clar: que les persones puguin comprar online els millors productes gourmet de proximitat.

Contacte

935 500 105
Emilio Alcalá Galiano, 26A 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona
clientes@gourmetlavanguardia.com