COVAP Formatge de Llet Crua d'Ovella Vell en Oli d'Oliva, Tallat Torremilano 175g
Formatge en Oli d'Oliva Verge, elaborat amb llet crua d'ovella i 9 mesos de curació. Tallat en cunyes, destaca
pel seu sabor fort amb el toc únic i especial que li transfereix l'oli d'oliva verge.
pel seu sabor fort amb el toc únic i especial que li transfereix l'oli d'oliva verge.
Producte sense gluten
Categories
Descripció COVAP Formatge de Llet Crua d'Ovella Vell en Oli d'Oliva, Tallat Torremilano 175g
Color: Groc ivori.
Sabor: Intens, net a ovella i amb un toc de picant dolç.
Olor: Intens i persistent
Textura: Ferma i compacta amb bona densitat
Curació: + 9 mesos
Especificacions nutricionals Per 100gSabor: Intens, net a ovella i amb un toc de picant dolç.
Olor: Intens i persistent
Textura: Ferma i compacta amb bona densitat
Curació: + 9 mesos
Valor energètic 430 Kcal / 1779 Kj
Greix (% m / m) 35%
Greixos saturats (% m / m) 27%
Hidrats de carboni (% m / m) <1% Sucres <1%
Proteïnes 24% Sal 1,7% Calci 800 mg (100% *)
Ingredients: Llet sencera d'ovella crua, quall, lisozima d'ou (E - 1105), clorur càlcic (E-509), ferments làctics i sal.
Informació adicional COVAP Formatge de Llet Crua d'Ovella Vell en Oli d'Oliva, Tallat Torremilano 175g
Des de fa 60 anys, a COVAP, La Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, han conformat al llarg de
la seva història un nou concepte agroalimentari que va més enllà de l'agricultura i ramaderia tradicional.
Contribuint al desenvolupament econòmic i social de les seves terres, animals i de l'entorn, són molt més
que ramaders, són 4.500 productors de vida, socis cooperativistes, amb una aposta comú: Oferir productes
de qualitat des de l'origen.
la seva història un nou concepte agroalimentari que va més enllà de l'agricultura i ramaderia tradicional.
Contribuint al desenvolupament econòmic i social de les seves terres, animals i de l'entorn, són molt més
que ramaders, són 4.500 productors de vida, socis cooperativistes, amb una aposta comú: Oferir productes
de qualitat des de l'origen.
