COVAP Formatge de Llet Crua d'Ovella Torrremilano Vell Tallat 175g

Color: Groc ivori.
Sabor: Intens, net a ovella i amb un toc de picant dolç.
Olor: Intens i persistent
Textura: Ferma i compacta amb bona densitat

Ingredients: Llet crua d'ovella, sal, clorur càlcic (E-509), ferments làctics, quall i lisozima d'ou (E-1105). Greix
s/e.s. min. 45%
Origen de la llet: Espanya I
Valors nutricionals mitjos per 100 g
Valor energètic 1779 kJ/430 kcal
Greixos 35 g dels quals, saturats 27 g
Hidrats de carboni <1,0 g dels quals, sucres <1,0 g
Proteïnes 24 g
Sal 1,7 g
Calci 800 mg (100% VRN*)