COVAP Espatlla Gla 100% Ibèrica Alta Expressió 4-5 KG

És una de les peces més valorades per tenir una carn molt sucosa que prové de les potes davanteres del porc 100% ibèric i que els Mestres Pernilers de Covap tenen cura durant tot el procés de curació per assegurar la millor qualitat.

*Producte sota comanda
Categories

Descripció COVAP Espatlla Gla 100% Ibèrica Alta Expressió 4-5 KG

PEÇA: de 4 a 4,5Kg aprox.
CURACIÓ: +12 mesos
INFORMACIÓ NUTRICIONAL Especificacions nutricionals Per 100g Valor energètic 419 Kcal / 1737 Kj Greix 32 g Greixos saturats 10 g Hidrats de carboni 1,4 g Sucres 0,5 g Proteïnes 27 g Sal 4,4 g
Ingredients: Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector de l'acidesa (E-331iii) conservadors (E-250 i E-252) i antioxidant (E-301). Lliure d'al·lèrgens (gluten i lactosa).

Informació adicional COVAP Espatlla Gla 100% Ibèrica Alta Expressió 4-5 KG

Des de fa 60 anys, a COVAP, La Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, han conformat al llarg de la seva història un nou concepte agroalimentari que va més enllà de l'agricultura i ramaderia tradicional. Contribuint al desenvolupament econòmic i social de les seves terres, animals i de l'entorn, són molt més que ramaders, són 4.500 productors de vida, socis cooperativistes, amb una aposta comú: Oferir productes de qualitat des de l'origen.

Gourmet La Vanguardia és una botiga online especialitzada en productes gourmet i seleccions de vins i cava. Fa més de 10 anys que som referent en el sector amb un objectiu clar: que les persones puguin comprar online els millors productes gourmet de proximitat.

Contacte

935 500 105
Emilio Alcalá Galiano, 26A 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona
clientes@gourmetlavanguardia.com