CIPRIANI Cocktail Bellini 75cl

Coneixes l'origen del còctel Bellini? Aquesta deliciosa beguda és una de les creacions més famoses de
Giuseppe Cipriani. El 1948 i amb motiu de la inauguració a Venècia de l'exposició del pintor renaixentista
Giovanni Bellini, les pintures del qual estaven exposades al Palau Ducal i en el seu honor, Cipriani va crear
aquest cocktail elaborat amb suc de préssec blanc i Prosecco, típic vi escumós italià.
La inspiració va venir d'una capa rosa ataronjada present a una pintura de Bellini.
El Bellini és el còctel d'aperitiu símbol de Harry's Bar. Els seus restaurants són mundialment famosos.
Un temple de la cocteleria i de la bona gastronomia.

La clau de l'èxit és la seva simple i genuïna combinació de dos sabors: el sabor fi i delicat del préssec blanc mediterrani, juntament amb el viu i aromàtic de les bombolles del vi escumós.
És una beguda elegant i refrescant,