CAVIAROLI Drops By Albert Adrià Picants 12u
Oliva Esfèrica - CAVIAROLI Drops 12u. d'Albert Adrià varietat Picant. Esferificació d'oliva Gordal amb xile chipotle. Una explosió d'oliva a la seva boca.
Esgotat
Categories
Descripció CAVIAROLI Drops By Albert Adrià Picants 12u
Producte creat en col·laboració amb l'Albert Adrià i pensat per ser un aperitu en si mateix. Aquest és un plat real del Restaurant Tickets que el portat al consum. Cada oliva té el suc de diverses olives i explota a la boca en el moment en el que es consumeix.