AVGVSTVS V Varietats 2018 Magnum

DO Penedès
Un vi elaborat únicament de les millors anyades on es seleccionen meticulosament les millors botes de cada una de les varietats vinificades per separat. Els vins que formen el cupatge fan una criança en botes de roure francès de 300L per una mitjana de 17 mesos, depenent de cada vi i varietat. Abans d'embotellar-lo no es va clarificar, només es va filtrar lleugerament.
Varietats: 36% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 7% Ull de Llebre i 6% Garnatxa Negra.
Categories

Descripció AVGVSTVS V Varietats 2018 Magnum

Perfecte per acompanyar amb carns vermelles a la brasa, foie gras, guisats o formatges curats i de cabra. Temperatura de servei entre 16-18°C.

Nota de tast AVGVSTVS V Varietats 2018 Magnum

El format màgnum de l’ampolla fa que hi hagi una evolució més lenta del vi durant la criança en ampolla preservant uns tanins rodons, bona acidesa i estructura. A la copa, un intens color picota. En nas, destaquen els aromes especiats com la regalèssia o els balsàmics però estan perfectament equilibrats amb aromes de fruita negra madura i algun torrat i fumat. En boca és intens, estructurat i molt llarg.

Gourmet La Vanguardia és una botiga online especialitzada en productes gourmet i seleccions de vins i cava. Fa més de 10 anys que som referent en el sector amb un objectiu clar: que les persones puguin comprar online els millors productes gourmet de proximitat.

Contacte

935 500 105
Emilio Alcalá Galiano, 26A 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona
clientes@gourmetlavanguardia.com