ARROM Tonyina Yellowfin Japan Grade Saku 500g

"La tonyina Yellowfin és una mena de tonyina que habita les aigües pelàgiques dels oceans tropicals i subtropicals de tot el món.
El dors presenta un color blau fosc i el seu ventre és blanc platejat. L'aleta dorsal presenta un color groc brillant pel qual rep el seu nom. La seva carn és compacta i d'un color vermell intens, i és habitualment consumit com a peix cru, sobretot en sushi, en sashimi o en un poke. Encara que també resulta excel·lent rostit."

Ingredients: Tonyina vermella (Thunnus thynnus).
Preparació: net i tallat a saku. Envàs: al buit i en caixa.

La tonyina és un dels peixos més apreciats a tot el món, i ara t'ho oferim en format saku, ja net i llest perquè es torni el rei de les teves elaboracions culinàries més gurmet.
Ja sigui en cru, en format tàrtar, sashimi, o cuit, en format tataki o la planxa, és un producte deliciós i amb un munt de possibilitats.

Valor energètic 102 Kcal
Greixos 1g
De les quals saturades 0,3g
Hidrats de carboni 0g
Dels quals sucres 0g
Proteïnes 23,2g Sal 0,24mg