ADOLFO SÁDABA Mongetes verdet 720g

Autèntiques fabes verdinas (Phaseolus vulgaris) típiques i procedents d'Astúries, sense conservants ni additius artificials. En Adolfo Sádaba no només apostem per les verdures de la Ribera, també volem arribar allà on sabem que es troben les millors varietats de cada verdura. I en matèries de llegums, no podíem oblidar les procedents d'Astúries. A diferència de les fabes, la mongeta o fabe verdet és una de les joies de la gastronomia cantàbrica. Els seus trets principals són la mida, més petites que les fabes asturianes, i el seu color, verds. De fet, el seu intens color verd prové de la gran quantitat de saba que rega la planta en el precís moment de la collita; un breu instant en la vida de la planta que arriba quan la mongeta ja està madura però la beina conserva aquesta forta tonalitat verda. Un aspecte que a Adolfo Sádaba hem après a preservar, així com la seva textura mantegosa i un sabor inigualable, sense l'ocupació de conservants.

Des de l'any 1984, Conserves Adolfo Sádaba ve seleccionant les millors verdures de l'horta Navarra, per satisfacció dels seus clients. Avui dia després de l'aval de 30 anys de camí, disposen d'una àmplia varietat de conserves, amb un nivell de qualitat difícilment superable. El seu LEMA ... mantenir el gust natural de cada un dels productes que elaborem. En aquesta recerca de l'excel·lència hem desenvolupat la gamma de verdures sense àcids ni conservants