CAVIAROLI Oliva Verde Líquida 100ml

Una salsa innovadora, sorprendente y versátil que pueda aportar un toque de maravillosa aceituna a todos los platos que puedan imaginarse. Es el resultado del intenso trabajo realizado con Albert Adrià.
Un homenaje a la aceituna.
Un ejercicio de síntesis de lo que representan a nivel gustativo un producto tan sencillo y al mismo tiempo
complejo como es una aceituna adobada.
Con estas salsas elaboradas a base de aceitunas verdes adobadas homenajean un producto cotidiano y
central en toda la cocina mediterránea.